venerdì 3 dicembre 2010

Patate novelle

Stasera vi propongo una ricetta facile facile, ma buonissima!!!
Le patatine novelle in padella!
Lavate accuratamente le patatine con acqua fredda e cuocetele a vapore per circa 15 minuti da quando bolle l'acqua.
Intanto scaldate in una padella un po' di olio con uno spicchio d'aglio e un ciuffetto di rosmarino. Ripassate per 5 minuti le patate in padella, schiacciandole leggermente.
Aggiungere sale e pepe e gustare!

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